Bienen sind wertvolle Insekten. Sie produzieren nicht nur Honig, der gesund ist und gut schmeckt, sondern sie spielen auch eine wesentliche Rolle beim Erhalt der Artenvielfalt, die unsere natürliche Lebensgrundlage darstellt. Schätzungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zufolge werden 71 % der fast ausschließlich zur Herstellung von Nahrungsmitteln angebauten Nutzpflanzen von Bienen bestäubt.
Ohne Bienen müssten wir nicht nur auf Honig verzichten, sondern auch auf Äpfel, Pfirsiche, Kirschen usw. Aber Pestizide, das Verschwinden von Wiesen um Platz zu machen für Monokulturen und intensiven Ackerbau, Klimawandel und Umweltverschmutzung bedrohen unsere Bienen und das Gleichgewicht unseres Ökosystems.
Die evangelisch- lutherische Gemeinde Triest möchte ihren Beitrag zur Rettung der Bienen und der Artenvielfalt leisten, denn wir alle stehen in der Pflicht Verantwortung für die Natur, die Schöpfung Gottes, zu übernehmen. Die Gemeinde hat deshalb auf einem privaten Grundstück außerhalb der Stadt zwei Bienenstöcke aufgestellt. Unterstützt wird sie bei dieser Aufgabe von einem erfahrenen Imker. Das Hauptziel dieser Initiative ist nicht die Honigproduktion sondern die Bestäubung der Blüten.